Smak i aromat
Miód leśny wyróżnia się ciemno-bursztynową barwą oraz intensywnym aromatem runa leśnego. W smaku wyczuwalne są nuty malin, dzikich ziół i kwiatów, a czasem także delikatny, żywiczny akcent spadzi. To miód złożony, naturalny i niezwykle aromatyczny.
Zastosowanie w kuchni
Doskonale komponuje się z:
- deserami i kremami,
- jogurtem naturalnym,
- owsianką i musli,
- pieczywem i naleśnikami.
Ze względu na wrażliwość na wysoką temperaturę zaleca się spożywanie miodu leśnego na zimno, aby zachować jego pełne walory smakowe i aromatyczne.
Dlaczego warto wybrać miód leśny?
To miód idealny dla osób, które cenią naturalne produkty o bogatym profilu smakowym i chcą odkrywać różnorodność polskich miodów.
Informacje alergiczne
Miodu naturalnego nie powinny spożywać osoby uczulone na produkty pszczele.
