Nietypowa barwa i konsystencja

W stanie płynnym miód klonowy posiada brązowy kolor, co przełamuje stereotyp, że miody wczesne są zawsze jasne. Po naturalnej krystalizacji przyjmuje jasnokremową barwę oraz drobnoziarnistą, kremowaną konsystencję.

Smak inspirowany syropem klonowym

Smak miodu klonowego jest bardzo łagodny i delikatny, z wyraźnie cukierkową nutą. Wielu smakoszy porównuje go do syropu klonowego z subtelnym akcentem karmelu, co czyni go idealnym wyborem dla osób preferujących łagodne miody.

Dla dzieci i całej rodziny

Ze względu na wysoką zawartość fruktozy miód klonowy jest szczególnie polecany dzieciom oraz osobom poszukującym naturalnego, delikatnego źródła energii.

Informacje szczegółowe

• Rodzaj: miód nektarowy
• Odmiana: klonowy
• Barwa: brązowa (po krystalizacji jasnokremowa)
• Konsystencja: kremowana
• Smak: cukierkowy, łagodny
• Czas krystalizacji: krótki (4–6 miesięcy)
• Kraj pochodzenia: Polska
• Region zbiorów: Kotlina Kłodzka
• Czas zbiorów: wczesna wiosna

Informacje alergiczne

Miodu naturalnego nie powinny spożywać osoby uczulone na produkty pszczele.