Miód gryczany 1kg Eko-Barć
Opis
Miód gryczany należy do miodów najpóźniejszych, zbierany jest dopiero pod koniec lipca. W swojej pierwotnej postaci - płynnej patoki, ma kolor ciemno-brązowy, ciemno-herbaciany do brunatnego oraz posiada bardzo silny aromat kwiatów gryki, a smak ostry, lekko piekący. Dzięki temu nadaje się on do wonnych ciast i wypieków. Miód gryczany po skrystalizowaniu ma barwę jaśniejszą od patoki i konsystencję krupkowatą. Ze względu na dużą zawartość substancji odżywczych, miód ten zakwalifikowany jest obok miodu spadziowego do najbardziej wartościowych. Miód spadziowo-gryczany o zawartości 50% nektaru z gryki i 50% spadzi stawiany jest na pierwszym miejscu wśród miodów przeznaczonych od celów odżywczych... i nie tylko. Ziele, kwiat i nektar gryki zawierają rutynę. W porównaniu z innymi miodami kwiatowymi, miód gryczany ma wyższą zawartość fruktozy.
Wartości odżywcze * | Średnia zawartość w 100g * | Przedział w 100g * |
Wartość energetyczna | 320 kcal | 300 - 340 kcal |
Tłuszcze | 0 g | 0 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0 g |
Węglowodany | 81 g | 78 - 83 g |
w tym cukry | 75 g | 70 - 80 g |
Białko | 0,4 g | 0,2 - 0,6 g |
Sól | 0 g | 0 g |
* Podane powyżej przedziały i uśrednione wartości dotyczą miodu naturalnego. Z uwagi na brak szczegółowych danych przekazywanych przez pszczelarzy, nie możemy podać dokładnych wartości odżywczych każdego produktu. W ramach tej grupy produktowej mieści się kilkadziesiąt, a nawet kilkaset (świat) gatunków miodów naturalnych różnego pochodzenia. Ich wartości odżywcze mieszczą się zazwyczaj w podanych przedziałach uśrednionych dla lepszego zobrazowania najbardziej prawdopodobnych parametrów właściwości odżywczych.
Informacje alergiczne: Miodu naturalnego nie powinny spożywać osoby uczulone na produkty pszczele.
- Czas wysyłki:24 godziny
- Barwa miodu:Brązowa
- Konsystencja miodu:Skrystalizowana (Krupiec)
- Smak miodu:Ostry gorzkawy
- Czas krystalizacji miodu:Bardzo krótki (1-3 mies.)
- Kraj pochodzenia miodów:Polska
- Region zbiorów miodu:Pomorze
- Czas zbiorów miodu:Lato
- Gramatura miodu:Duża (powyżej 1kg)
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!
254,00 zł
Cena regularna:
319,00 zł
403,00 zł
Cena regularna:
430,00 zł
501,00 zł
Cena regularna:
634,00 zł
135,00 zł
Cena regularna:
166,00 zł