Pochodzenie i charakter miodu
Wielokwiat lipcowy zbierany jest w okresie intensywnego letniego kwitnienia, kiedy pszczoły korzystają z nektaru m.in. lipy, koniczyny, roślin łąkowych i polnych. Dzięki temu miód ten stanowi naturalny bukiet kwiatów regionu kujawskiego, a każda partia może delikatnie różnić się barwą i smakiem.
Smak, aromat i barwa
Miód lipiec kujawski charakteryzuje się łagodnym, słodkim smakiem z wyczuwalnymi kwiatowymi nutami. Aromat jest naturalny, przyjemny i lekko ziołowy, a barwa najczęściej przyjmuje odcienie od jasnozłotej do herbacianej.
Właściwości i zastosowanie
Miód wielokwiatowy lipcowy jest doskonałym elementem codziennej diety. Stanowi naturalne źródło energii, wspiera odporność organizmu i pomaga w okresach zmęczenia.
Świetnie sprawdza się jako dodatek do:
- herbaty i napojów (po lekkim przestudzeniu),
- kanapek i wypieków,
- jogurtu, owsianki i deserów.
Krystalizacja
Jak większość miodów wielokwiatowych, miód lipcowy ulega naturalnej krystalizacji. Jest to proces całkowicie naturalny i świadczy o jego autentyczności oraz braku obróbki termicznej.
Pochodzenie
Miód pochodzi z rodzinnej pasieki Kujawskie Miody, znanej z tradycyjnych metod pozyskiwania miodu oraz dbałości o naturalną jakość produktów pszczelich.
Informacje dodatkowe
- Rodzaj: miód wielokwiatowy lipcowy
- Okres zbiorów: lipiec
- Pojemność: 1 kg
- Pasieka: Kujawskie Miody
- Kraj pochodzenia: Polska
Informacje alergiczne
Miodu naturalnego nie powinny spożywać osoby uczulone na produkty pszczele.
