Miód z chruściny jagodnej 250g Rossend Margalef

Miód z kwiatów drzewa poziomkowego.

Chruścina jagodna (chróścina jagodna) – inaczej poziomkowiec, drzewo poziomkowe, drzewo truskawkowe, gatunek z rodziny wrzosowatych. Rośnie w regionie Morza Śródziemnego, w zachodniej Europie i Azji. Chruścina, to niewielkie drzewo o wysokości do 10–12 m, z mączysto-mięsistymi owocami-jagodami o średnicy do 2 cm. Z zewnątrz pomarańczowoczerwone (miąższ żółtawy). Owoce są jadalne, w smaku nieco mdłe. Wyglądem przypominają duże poziomki, owoce liczi, zminiaturyzowanego chlebowca właściwego. „Drzewo poziomkowe występuje w herbie Madrytu. Także najbardziej może znane dzieło Hieronima Boscha, tryptyk Ogród rozkoszy ziemskich w spisie dóbr hiszpańskiej korony zarejestrowano jako Obraz z owocami drzewka truskawkowego.” (źródło: wikipedia https://pl.wikipedia.org/wiki/Chru%C5%9Bcina_jagodna)

Bogatą tradycję pozyskiwania miodu w Hiszpanii potwierdza fakt iż najstarszy dowód na podbieranie miodu pochodzi właśnie z tego kraju i liczy sobie co najmniej 6 000 lat. Znajduje się on na ścianie hiszpańskiej jaskini w Arana koło Walencji. Rysunek naskalny przedstawia wspinającego się na drzewo po miód człowieka, wokół którego latają pszczoły.

Charakterystyka:

Kolor: od bursztynowego do szaro-zielonego

Aromat: wyraźny i niepowtarzalny

Smak: silny i gorzki

Pochodzenie: cały półwysep Iberyjski

* Podane powyżej przedziały i uśrednione wartości dotyczą miodu naturalnego. Z uwagi na brak szczegółowych danych przekazywanych przez pszczelarzy, nie możemy podać dokładnych wartości odżywczych każdego produktu. W ramach tej grupy produktowej mieści się kilkadziesiąt, a nawet kilkaset (świat) gatunków miodów naturalnych różnego pochodzenia. Ich wartości odżywcze mieszczą się zazwyczaj w podanych przedziałach uśrednionych dla lepszego zobrazowania najbardziej prawdopodobnych parametrów właściwości odżywczych.

Informacje alergiczne: Miodu naturalnego nie powinny spożywać osoby uczulone na produkty pszczele.

• Czas wysyłki:24 godziny