Pierzga mielona w miodzie 20% 370g Jakubiec

P.JAKU_027

Bądź pierwszy, napisz opinię!

44,90 zł

Zyskujesz 44 pkt [?]

Naturalna pierzga, to zakonserwowany pyłek kwiatowy, spożywany przez pszczoły w okresach braku pyłku w przyrodzie czyli jesienią, późną zimą i wczesną wiosną. Pierzga powstaje w wyniku dodania do pyłku kwiatowego śliny i enzymów pszczelich, a następnie po dostarczeniu do ula 'zakiszeniu' w otworach węzy (pszczelich plastrów). Mówiąc wprost, pierzga jest 'pszczelą kiszonką' - zapasem na zimowe miesiące. W przeciwieństwie do pyłku kwiatowego pierzga jest dużo bardziej wartościowym składnikiem spożywczym dla pszczół niż sam pyłek, ze względu na bogatszy skład chemiczny i lepszą przyswajalność. Zastosowanie pierzgi jest analogiczne jak pyłku.
Pierzga z pasiek od rodziny Jakubiec jest zmielona i w stężeniu 20% wymieszana z miodem wielokwiatowym. Taka proporcja jest optymalna ze względu na użyteczność produktu. Większe stężenie mielonej pierzgi sprawia, że całość skawala się i staje się twarda jak skała, przez co bardzo ciężko jest ją wybrać ze słoika.

20% pierzga, 80% miód wielokwiatowy

Kilka słów o producencie: Jakubiec
Gospodarstwo Pasieczne Tomasz i Józef Jakubiec jest kontynuacją rodzinnej tradycji od 1958r. Posiadają obecnie kilkuset pniową pasiekę o charakterze rozwojowym. Oferowane produkty pochodzą wyłącznie z własnych pasiek położonych w najczystszych rejonach Polski. Ule są przewożone kilkakrotnie w ciągu sezonu, co wpływa na różnorodność gatunków miodu. na każdym etapie produkcji i przygotowania miodu do sprzedaży, utrzymywana jest stał dbałość o jak najwyższą jakość produktów. Efektem ego są dojrzałe miody o niskiej zawartości wody i wysokiej aktywności enzymatycznej. Miody w większości przypadków są skrystalizowane i nie są poddawane procesowi dekrystalizacji (podgrzewaniu). Dbałość o czystość gatunkową miodów sprawia, że miody charakteryzują się dużą różnorodnością smaków i zapachów. Gospodarstwo Pasieczne Tomasz i Józef Jakubiec jest laureatem I Nagrody za „Najsmaczniejszy miód” w Kamiennej, cztery złote medale na Międzynarodowych Targach Pszczelarskich w Lublinie w latach 2002, 2003, 2005, 2006 oraz licznych nagród i wyróżnień za najlepszy produkt.

Czas wysyłki 24 godziny

Napisz opinię

Pierzga pszczela o smaku cytrynowym 70g Łysoń

Pierzga pszczela o smaku cytrynowym 70g Łysoń

Produkty powiązane

Góra