swiatmiodow.pl
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
Menu

Dlaczego miody manuka są takie drogie?

Produkt dnia
Miód Manuka MGO™ 400+ 500g Manuka Health
Miód Manuka MGO™ 400+ 500g Manuka Health

242,00 zł

Cena regularna: 304,00 zł

szt.

Jak sądzicie, co czuje zazwyczaj polski konsument, który po raz pierwszy ma styczności z miodami manuka? Z pewnością zaciekawienie niezwykłymi właściwościami oraz egzotycznym pochodzeniem miodu. Być może zaskoczenie plastikowym opakowaniem, niegodnym wszak naszych rodzimych, cudownych, naturalnych miodów, z których słyniemy na całym świecie. Zapewne koncentruje uwagę na dziwnych oznaczeniach i skrótach, których znaczenie jest mu równie obce, jak pojęcie tromtadracji czy interlokutora.

 

Jednak głównym uczuciem, które towarzyszy poznaniu miodów manuka jest zazwyczaj szok wywołanych ich wysoką ceną. Stajemy wtedy do wewnętrznej walki, w której poczucie odpowiedzialności finansowej mierzy się z naturalną ludzką ciekawością, często niestety wygrywając to nieuczciwe starcie. Uświadamiamy sobie, że cena jednego słoiczka miodu manuka może stanowić równowartość kilku słoików miodu wrzosowego, powszechnie uznawanego w Polsce za najdroższy, lub nawet kilkunastu słoików popularnego rzepaku, gryki czy wielokwiatu!

 

W ten sposób często dochodzimy do prostego wniosku, że cena manuki jest większym złem niż podatki, a jej zakup kompletnie nieodpowiedzialny i nieopłacalny. W istocie miody manuka należą do najdroższych na świecie, wynika to jednak z wielu istotnych czynników, które składają się na finalną cenę produktu. Warto się z nimi zapoznać, zanim podejmiemy ostateczną decyzję zakupową, lub zepchniemy nowozelandzkie miody w czeluść zapomnienia.

 

WZROST CEN MIODÓW MANUKA NA PRZESTRZENI LAT.

Miody manuka zawsze były znacząco droższe od miodów polskich i zapewne trend ten nigdy nie ulegnie zmianie, może się co najwyżej pogłębić. Kilkanaście lat temu ceny miodów manuka wywoływały w ludziach podobne — jeśli nie większe — obawy i wątpliwości niż obecnie. Przez lata systematycznie rosły, wprost proporcjonalnie do wzrostu ich światowej popularności. Czasy, kiedy słoik najpopularniejszego miodu manuka MGO 400+ 500g kosztował poniżej 190 zł dawno minęły, dziś trzeba za niego zapłacić nawet 270 zł! Jednak pomimo kolejnych podwyżek, popularność miodów manuka w Polsce nie tylko nie słabnie, ale znacząco wzrasta, zgodnie ze światowymi trendami, co biorąc pod uwagę niesamowite właściwości Miodów MGO, nie powinno nikogo dziwić.

 

JAKI WPŁYW NA CENĘ MIODÓW MANUKA MA ICH POCHODZENIE?

 

Miody manuka pozyskuje się z nektaru dziko rosnących krzewów manuka (łac. Leptospermum scoparium) porastających głównie piękne, naturalne i czyste tereny Nowej Zelandii. Problem w tym, że Leptospermum scoparium jest endemicznym krzewem, przystosowanym do określonych warunków i pomimo prób, do dziś nie udało się uczynić z niego rośliny hodowlanej. To właśnie unikalnemu połączeniu naturalnego genomu, klimatu, lokalizacji i kilku innym czynników zawdzięczamy wysoką zawartość methylglyoxalu w nowozelandzkich miodach manuka. W tym przypadku natury nie dało się oszukać, co niewątpliwie w znaczący sposób wpływa na cenę miodów manuka. Niemal cała licząca się światowa produkcja, tego dobroczynnego naturalnego „antybiotyku”, zlokalizowana jest w Nowej Zelandii. Proces produkcji, transport i cła to tylko część kosztów, na które składa się końcowa cena produktu, trudno się więc dziwić, że miody manuka są znacznie droższe od najbardziej nawet wyjątkowych, polskich odmian miodów gatunkowych.

 

JAK WPŁYW NA CENĘ MIODÓW MANUKA MA PROCES PRODUKCJI?

 

Wysoka zawartość methylglyoxalu w miodach manuka jest nie tylko wynikiem cech klimatycznych, czy naturalnego genomu krzewu manuka, ale również samego procesu produkcji. Miody manuka po zbiorach i oczyszczeniu, najczęściej przechodzą proces leżakowania, w celu uzyskania większego stężenia methylglyoxalu. Możemy porównać je do wysoko gatunkowego wina, które smagane czasem dojrzewa, stając się lepszym, droższym a przez to bardziej pożądanym. Niektóre miody manuka czekają w beczkach nawet kilka lat, zanim zostaną ostatecznie zasłoikowane. Proces ten pozwala na znaczne zwiększenie zawartości methylglyoxalu i właściwości prozdrowotnych miodu. Jest jednak kosztowny i czasochłonny, co w istotnym stopniu wpływa na końcowe ceny poszczególnych faktorów miodów Manuka. Właśnie dlatego miody o niskim poziomie MGO (100 - 250 gm/kg), są znacznie tańsze od swoich wartościowszych odpowiedników (400 - 550 gm/kg).

 

JAK WPŁYW NA CENĘ MA POPULARYZACJA MIODÓW MANUKA NA ŚWIECIE?

 

Jeszcze kilkanaście lat temu popularność miodów manuka, skupiała się wyłącznie na kilku wybranych rynkach, do których oczywiście należała Europa. Nadszedł jednak czas miodów manuka i ich światowej ekspansji, na czele z gigantycznym rynkiem azjatyckim. Spowodowało to znaczący wzrost zapotrzebowania na miody manuka, co zazwyczaj zwiastuje wyższe ceny. Rynek azjatycki pokochał manukę do tego stopnia, że pojawiły się przejściowe problemy z dostępnością miodów o najwyższej zawartości methylglyoxalu. Wprawdzie sezon zbioru nektaru z krzewów manuka zaczyna się w październiku i trwa aż do stycznia, ale każdy krzew kwitnie tylko przez kilka tygodni w roku, co znacząco ogranicza możliwości produkcyjne pszczół. Jest dla nich znakomitym pożytkiem i pozwala zazwyczaj na duże zbiory, ale rozwój nowozelandzkiej produkcji jest nieproporcjonalnie mniejszy od wzrostu popularności miodów manuka na świecie.

 

JAKI WPŁYW NA CENĘ MAJĄ WŁAŚCIWOŚCI MIODÓW MANUKA?

 

Wszyscy znamy i cenimy lecznicze właściwości polskich miodów naturalnych, wiedza o nich przekazywana z dziada pradziada, stała się niemal częścią naszego narodowego dziedzictwa. Wiemy, na co pomaga miód gryczany, nawłociowy, czy akacjowy, a kiedy dopada nas złe samopoczucie i katar, bez wahania sięgamy po miód lipowy, czy spadziowy. Powszechnie uważamy, że to właśnie nasze miody są najzdrowsze, co oczywiście jest godne pochwały, ale nie do końca zgodne z prawdą. Miody Manuka posiadają szereg dobroczynnych właściwości, które wpływają na nasze samopoczucie i stanowią niemałą konkurencję dla naszych miodów. Przede wszystkim działają dobroczynnie na układ gastryczny, co powie wam niemal każdy, kto zdecydował się na kurację manuka, odczuwając problemy z niedrożnością jelit, refluksem, wrzodami czy zwykłą niestrawnością. Manuka potrafi znacząco podnieść odporność organizmu, działając też antybakteryjnie i antyseptycznie. Pomaga w niektórych problemach skórnych, dlatego tak chętnie jest używana przy produkcji kosmetyków. Różnica pomiędzy polskimi miodami a manuką, wynika w dużej mierze z jej efektywności i szybkości działania, w tych i kilku innych aspektach prozdrowotnych. Działa znacznie szybciej i skuteczniej niż najlepsze miody spadziowe, uznawane przez wielu za najzdrowsze i najbardziej wartościowe. Świat nie tylko poznał właściwości manuki MGO, ale zrozumiał jej siłę i skuteczność, co jak wiadomo, przekłada się na popularność i cenę.

 

CZY METHYLGLYOXAL MA KLUCZOWY WPŁYW NA CENY MIODÓW MANUKA?

 

Mało kto wie, że methylglyoxal to związek występujący w wielu artykułach spożywczych, jak również w polskich miodach, ale jego zawartość w tych produktach jest śladowa, podobnie jak wpływ na ludzki organizm. Zawartość methylglyoxalu w miodach manuka dochodzi nawet do 1000 mg/kg miodu i może być kilkusetkrotnie wyższa niż w naszych, rodzimych miodach. Jak już wspominałem, methylglyoxal zwiększa swoją zawartość w miodzie poprzez leżakowanie, ale żeby miało to jakikolwiek sens, bazowy poziom tego związku powinien być odpowiednio wysoki. Miody manuka są niepowtarzalne i wyjątkowe, a ich cena jest w dużej mierze pochodną właściwości. Dlatego jest tak różnorodna i zależna od zawartości methylglyoxalu, a jej ceny wahają się w przedziale od 200 zł do 1000 zł za kilogram miodu!

 

Istnieje wiele powodów, dla których najwyżej cenimy naturalne miody polskie, ale prawda jest taka, że w wielu sprawach prozdrowotnych w sposób jednogłośny przegrywają porównanie z miodami manuka. Chcielibyśmy, żeby miody manuka były tańsze, ale bądźmy realistami, to raczej niemożliwe. Dopiero mając pełny obraz sytuacji oraz wiedzę na temat ich właściwości i skuteczności powinniśmy decydować, czy warto w nie inwestować. Prawda jest taka, że w wielu przypadkach są dla nas cennym suplementem, dzięki któremu poczujemy się lepiej i zdrowiej, dlatego ich wysoka cena absolutnie nie powinna być głównym kryterium wyboru, szczególnie że nasze zdrowie jest bezcenne i warto o nie odpowiednio zadbać. 

 

WYBRANE PRODUKTY Z OFERTY MIODÓW MANUKA

Polecane artykuły:
Nasze Bestesllery
Miód Manuka MGO™ 400+ 500g Manuka Health
Miód Manuka MGO™ 400+ 500g Manuka Health

242,00 zł

Cena regularna: 304,00 zł

szt.
Zestaw 2 x Miód Manuka MGO 400+ 500g Manuka Health
Zestaw 2 x Miód Manuka MGO 400+ 500g Manuka Health

477,00 zł

Cena regularna: 604,00 zł

szt.
Miód Manuka MGO™ 550+ 500g Manuka Health
Miód Manuka MGO™ 550+ 500g Manuka Health

384,00 zł

Cena regularna: 410,00 zł

szt.
Miód Manuka MGO™ 400+ 250g Manuka Health
Miód Manuka MGO™ 400+ 250g Manuka Health

129,00 zł

Cena regularna: 158,00 zł

szt.
Holder do góry
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl