Gryczane

Miód gryczany z polskich pasiek

Gdy Prosiaczek stwierdził, że „szczęściem powinno się dzielić z innymi”, Kubuś Puchatek natychmiast podsunął przyjacielowi baryłkę ulubionego miodku. W końcu miód to nie tylko zdrowa alternatywa dla cukru, lecz również szczęście w najczystszej postaci! Choć oferta Świata Miodów obejmuje dziś ponad 10 000 naturalnych i ekologicznych produktów, wszystko zaczęło się od miłości do miodu. Jednym z naszych bestsellerów jest miód gryczany, który wyróżnia się charakterystyczną barwą – od ciemnego brązu, przez ciemnoherbaciany odcień, aż po kolor brunatny. Jeśli szukasz małych radości w codziennym pośpiechu, spraw sobie przyjemność i wybierz słoik po brzegi wypełniony czystym szczęściem!

Czym wyróżnia się miód gryczany?

Miód gryczany to jeden z najpóźniejszych miodów, który zbiera się dopiero pod koniec lipca. Oprócz ciemnobrązowego koloru wyróżnia się on również silnym aromatem kwiatów gryki i ostrym, lekko piekącym smakiem. To właśnie dlatego miód gryczany jest tak chętnie wybierany do przygotowywania miodowych ciast i wypieków. Po skrystalizowaniu miód staje się jaśniejszy od patoki i nabiera niejednolitej, gruboziarnistej konsystencji. Jako jeden z najzdrowszych produktów pszczelarskich miód gryczany od lat znajduje swoje zastosowanie w codziennej diecie Polaków.

Szczęście z dostawą do domu :-)

Polska to kraina mlekiem i miodem płynąca, gdzie regionalne miody z dumą otwierają listy produktów tradycyjnych. Podczas gdy bursztyn nazywany jest złotem Bałtyku, miód to złoto będące darem polskiej ziemi. Jednak każdy miód gryczany jest inny, a na jego smak – podobnie jak na smak wina czy kawy – wpływa bioróżnorodność otoczenia. Wybierając lokalne miody, odkrywasz unikalne nuty charakterystyczne dla konkretnego regionu. Udaj się w kulinarną podróż, sięgając po miód gryczany drahimski z powiatu drawskiego oraz inne regionalne miody, które starannie wybraliśmy z ofert polskich pasiek. Sięgnij po idealny dodatek do ciasta, herbaty lub mleka i rozsmakuj się w lokalnych miodach bez wychodzenia z domu!